Teigknetmaschine Profi, Abnehmbarer Edelstahlkessel, Vor-/Rückwärtslauf und Digitalsteuerung für Bäckereien, Pizzerien, Gastronomie sowie Brot- und Pizzateig 8KG

- LEISTUNGSSTARKER SPIRALKNETER MIT VOR- UND RÜCKWÄRTSLAUF: Für eine gleichmäßige Teigzubereitung verfügt das 3-kg-Modell über einen 550-W-Motor, während die 5-kg- und 8-kg-Modelle mit einem leistungsstarken 2200-W-Motor ausgestattet sind. Das Spiralknetsystem mit Vor- und Rückwärtslauf unterstützt eine gleichmäßige Verarbeitung von Brot-, Pizza- und verschiedenen Hefeteigen.
- 304 EDELSTAHL-SCHÜSSEL UND SPIRALKNETHAKEN: Ausgestattet mit einer robusten 304 Edelstahl-Schüssel und einem passenden Edelstahl-Spiralknethaken bietet dieser Spiralkneter zuverlässige Leistung bei regelmäßiger Nutzung. Erhältlich in 3 kg, 5 kg und 8 kg Modellen, um unterschiedliche Teigmengen und Arbeitsanforderungen abzudecken.
- DIGITALE STEUERUNG MIT 30-MINUTEN-TIMER: Die 5-kg- und 8-kg-Modelle verfügen über ein digitales Bedienfeld mit einem Timer bis 30 Minuten, sodass die Knetzeit passend zum Rezept eingestellt werden kann. Das 3-kg-Modell verfügt über eine einfache Steuerung für eine unkomplizierte tägliche Bedienung.
- ABNEHMBARE EDELSTAHL-SCHÜSSEL FÜR EINFACHE REINIGUNG: Die abnehmbare Edelstahl-Schüssel erleichtert das Einfüllen der Zutaten, die Entnahme des Teigs und die Reinigung nach jedem Knetvorgang. Die stabile Konstruktion unterstützt eine zuverlässige Nutzung bei wiederholter Teigzubereitung in professionellen Küchen.
- PROFESSIONELLES SPIRALKNETEN FÜR BROT- UND PIZZATEIG: Die Spiral-Knettechnik sorgt für eine gleichmäßige Teigstruktur und eignet sich für Brot, Pizza, Gebäck und weitere Teigrezepte. Geeignet für Bäckereien, Pizzerien, Restaurants und Anwender, die eine konstante Teigqualität bei der täglichen Vorbereitung benötigen.